Ku koncu školského roka hľadáme miesta, ktoré posúvajú študentov a ukážu im možnosti ďalšieho smerovania, pretože vieme, že tú správnu školu si už vybrali.
Žiaci prvých ročníkov hotelovej akadémie a strednej odbornej školy navštívili prevádzku Šimák Zámok Pezinok. Bez zveličenia môžeme povedať, že to bol jedinečný zážitok pre všetkých. Personál nás privítal s noblesou im vlastnou, ukázal nám všetky zákutia zámku.
Palace Art Hotel Pezinok s umeleckou atmosférou šľachtického rodu Pálffyovcov vdýchol osemstoročnému zámku život. V zámockej vieche pripravujú jednoduché, klasické jedlá vynikajúcej kvality výhradne z čerstvých lokálnych surovín. Poctivá domáca kuchyňa nadväzuje na tradíciu typických lahôdok minulých čias.
Napĺňa nás hrdosťou, že bývalý absolvent našej školy, Lukáš Špilák, teraz vedie Palace Art Hotel. Žiakom vysvetlil, ako maturant v rámci svojho profesijného rozvoja môže získať vedúcu pozíciu
Veríme, že táto odborná exkurzia bola nielen príjemná, ale v mnohom aj poučná. Zaujala nielen našich žiakov, ale aj žiakov partnerskej školy z Litovla, ktorí u nás absolvujú výmennú stáž.
PK gastronomických predmetov