V rámci plnenia tematického plánu si žiaci na odbornom výcviku vyskúšali tranšírovanie hydiny. Žiaci tranšírovali pečené kura a nakoľko ide o rôzne postupy aj pečenú kačicu pod dohľadom majstrov odbornej výchovy. Praktické úkony spoločne zvládli a majstri odbornej výchovy boli s ich zručnosťami spokojní.
Čo sme o našom jazyku nevedeli
V mesiaci február si pripomíname Deň materinského jazyka. V bežnom živote si málokedy uvedomujeme hodnotu rodnej reči a materinského jazyka si. Aj preto sme hodiny slovenčiny spestrili zaujímavými prezentáciami o jazyku. Žiaci si vo svojich prezentáciách všímali rôzne zaujímavosti jazyka. Venovali sa pôvodu názvov miest, štátov, porovnávali, v čom je slovenčina náročná pre cudzincov, skúmali najčastejšie pravopisné a gramatické chyby, ktorých sa dopúšťame.
Pripomenuli sme si, zásluhy Konštantína a Metoda, Bernoláka, Štúra a ďalších, vďaka ktorým má náš jazyk kodifikovanú podobu.
Vedeli ste napríklad, že slovenčina presne 465 gramatických výnimiek, čo tiež dokazuje jej komplikovanosť?
Ide o jazyk, ktorý nemá vo svete obdobu, čo sa týka náročnosti na učenie, písanie, počúvanie, hovorenie a čítanie. Dôkazom toho je fakt, že sa v ňom mýlime my sami. Množstvo slov nám dáva priestor na chyby, ktorým sa nevyhne ani ten najsnaživejší Slovák.
Ako jeden z mála jazykov máme tri rody: mužský, ženský a stredný.
A ako jediný jazyk sveta máme vzory prídavných mien, dvojhlásky a spodobovanie - toto nenájdete už v žiadnom inom jazyku.
Ak sa však na rozmanitosť nášho jazyka pozrieme z opačnej strany, je takmer nemožné sa do slovenčiny nezaľúbiť. Vezmime si len takú hru so slovíčkami.
Podľa rozsahu Slovníka súčasného slovenského jazyka odhadujeme počet slov v slovenčine okolo 200 000 slov. Najdlhším slovom v slovenčine je slovo „najneskomercionalizovávateľnejšieho“. Má až 35 písmen.
8
Na ľadových korčuliach
Streda 12. február nebol len dňom klasického vyučovania. Naši prváci v študijnom odbore služby v cestovnom ruchu v rámci kurzu pohybových aktivít vymenili školské lavice za klzisko v bratislavskom Avione. Napriek tomu, že mnohí stáli na ľadových korčuliach prvý raz, nenechali sa zahanbiť a ukázali sebe aj svojim spolužiakom, že sa neboja ničoho.
Obhajoby ročníkových prác - 12.02.2025
Na tento deň sme sa už v predstihu usilovne pripravovali. Žiaci hotelovej akadémie dostali príležitosť prvýkrát obhajovať ročníkové práce z oblasti gastronómie.
Je to náročný proces. Jedna vec je vypracovať písomnú prácu z rôznych zdrojov, na druhej strane je náročné vedieť tému spracovať tak, aby sa dala aj s obrázkami odprezentovať. Nie je to jednoduché aj z toho dôvodu, že si študenti museli sami vyselektovať, čo je pre nich dôležité.
Práce boli rôznorodé, žiaci však s uznaním skonštatovali, že ich vo veľkej miere obohatili. Získali nové informácie, dozvedeli sa veľa nových zaujímavostí a svoj gastronomický slovník rozšírili o nové odborné výrazy.
Takže zhrnutie na záver: sme spokojní a tešíme sa z dosiahnutých výsledkov našich tretiakov hotelákov.
PK gastronomických predmetov
9
Olympiáda z francúzskeho jazyka
V piatok 7. februára sme sa v Centre voľného času v Trnave zúčastnili krajského kola Olympiády vo francúzskom jazyku. Našu školu v kategórii 2A reprezentovala Lucia Lednárová z I.A triedy hotelovej akadémie.
Lucke za reprezentáciu ďakujeme a prajeme jej veľa vytrvalosti a radosti v štúdiu tohto krásneho jazyka.
Merci et bonne chance!
Informačný deň 2025
V pondelok 3.2.2025 sme pre záujemcov o štúdium na našich školách pripravili informačný deň. Žiaci končiacich ročníkov základných škôl medzi nás zavítali, aby sa bližšie oboznámili so študijnými a učebnými odbormi, ktoré otvoríme v školskom roku 2025/26. Formou praktických ukážok našich žiakov spojených s degustáciou sme deviatakom priblížili barmanské a kuchárske zručnosti, ktoré si naši žiaci osvojili počas doterajšieho štúdia. Žiaci manažmentu CR im radi odpovedali na otázky týkajúce sa štúdia na našich školách a v prípade záujmu ich ochotne previedli priestormi v budove školy.
Sme presvedčení, že informačný deň splnil svoj účel a podarilo sa nám osloviť čo najviac záujemcov o štúdium u nás.
10
Exkurzia v Inchebe
Žiaci našich škôl sa zúčastnili dňa 31. 1. 2025 exkurzie v bratislavskej Inchebe. Žiaci študijných odborov, ktorí sa venujú cestovnému ruchu mali určite veľký zážitok z výstavy ITF Slovakiatour. Veríme, že získané vedomosti a informácie budú vedieť správne využiť v ďalšom štúdiu. Dokonca sme našli aj informáciu o historickom úspechu nášho bývalého žiaka Márka Janáka. Aj touto cestou mu srdečne gratulujeme!
9
Archív noviniek
- Marec 2025
- Február 2025
- Január 2025
- December 2024
- November 2024
- Október 2024
- September 2024
- August 2024
- Júl 2024
- Jún 2024
- Máj 2024
- Apríl 2024
- Marec 2024
- Február 2024
- Január 2024
- December 2023
- November 2023
- Október 2023
- September 2023
- August 2023
- Jún 2023
- Máj 2023
- Apríl 2023
- Marec 2023
- Február 2023
- Január 2023
- December 2022
- November 2022
- Október 2022
- September 2022
- August 2022
- Júl 2022
- Jún 2022
- Máj 2022
- Apríl 2022
- Marec 2022
- Február 2022
- Január 2022
- December 2021
- November 2021
- Október 2021
- September 2021
- August 2021
- Júl 2021
- Jún 2021
- Máj 2021
- Apríl 2021
- Všetky