• Profil školy

       

       

       

        Škola zabezpečuje štúdium v odbore  6323 K hotelová akadémia

                  Príprava v študijnom odbore 6323 K hotelová akadémia a PMKvŠ (pomaturitné kvalifikačné štúdium) zahŕňa teoretické vyučovanie organizované v priestoroch školy a praktické vyučovanie formou odborného výcviku a odbornej praxe organizované v škole a v zmluvných prevádzkach v Bratislave, Šamoríne, Dunajskej Strede a Komárne. 5-ročný študijný odbor poskytuje úplné stredné vzdelanie s dôrazom na získanie osobnostných a sociálnych kvalít, na schopnosť samostatne sa rozhodovať, na získanie odborných teoretických a praktických zručností, ktoré bude vedieť absolvent aplikovať v praxi.

                 Predpokladom prijatia do študijného odboru 6323 K hotelová akadémia je zdravotná spôsobilosť uchádzačov, úspešne vykonaná prijímacia skúška, splnené základné kritériá a úspešné ukončenie základnej školy. Kritériá na prijímacie konanie každoročne aktualizujeme. Predpokladom pre prijatie do externého PMKvŠ študijného odboru 6323 N hotelová akadémia je úspešné ukončenie strednej školy s maturitou a doloženie maturitného vysvedčenia.

      Škola disponuje 24 učebňami z toho má 10 odborných učební. Má vlastnú kuchyňu, jedáleň, internát, hotel, spoločenskú miestnosť, telocvičňu a ihrisko. K dispozícii je aj kabinet výchovného poradcu a knižnica. Telocvičňa je vybavená vlastnými hygienickými priestormi. Súčasťou školy je internát s kapacitou pre 56 žiakov. Má vlastnú spoločenskú miestnosť, miestnosť pre prijímanie návštev a fitnes a posilňovňu. Ubytovaní žiaci majú zabezpečenú celodennú stravu v školskej jedálni. V rámci finančných možností a dotácií modernizujeme budovu školy a školských zariadení.

      Teoretické vyučovanie je organizované v priestoroch školy a praktické vyučovanie formou odborného výcviku, odbornej praxe v škole a na zmluvných pracoviskách. V 1. ročníku prebieha v školskom výrobnom a odbytovom stredisku, vo vyšších ročníkoch u zmluvných partnerov (prevádzkach).

      Pracujeme aj so žiakmi so špeciálnymi výchovno-vzdelávacími potrebami na základe odporúčania psychologickej poradne. Študijné odbory na našej škole nie sú vhodné pre žiakov s mentálnym postihnutím, s vážnymi poruchami zraku a sluchu a s vážnym telesným postihnutím. Popri štúdiu ponúkame žiakom aj mimoškolské aktivity súvisiace s činnosťou školy. Žiaci svoje odborné vedomosti a zručnosti prezentujú na mnohých gastronomických a marketingových akciách, ktoré organizuje škola, ako aj rôzne štátne a súkromné organizácie.

                Systém výchovy a vzdelávania na našej škole spočíva v rozvoji poznávacích schopností a emocionálnej zrelosti žiakov. Snažíme sa ich motivovať k sústavnému zdokonaľovaniu sa, ako aj schopnosti prevziať za seba zodpovednosť. Individuálnym prístupom vychádzame v ústrety talentovaným žiakom a športovcom a podporujeme ich v napredovaní. Naším cieľom je aj korektná komunikácia a spolupráca s rodičmi. Sme otvorení diskusii o problémoch a podnetom z ich strany. Škola má vypracovaný školský poriadok, v ktorom sú zakotvené práva a povinnosti žiakov. Škola má vypracovaný učebný plán aj pre základný a rozširujúci kurz štátneho jazyka pre cudzincov.

      Zapájame sa do rôznych projektov, ktoré prispievajú k skvalitneniu výchovno-vzdelávacieho procesu. Od školského roku 2012/2013 využívame náš vlastný e-learningový projekt Moderná škola. Dlhodobo spolupracujeme so školami s podobným zameraním v Českej republike, Nemecku a Maďarsku. V rámci odbornej a jazykovej prípravy žiakov sa podieľame na spoločných projektoch a výmennej stáži žiakov. Vo výchovno-vyučovacom procese využívame poznatky z už ukončených projektov, ako Phare, Sokrates/Comenius (Jazykový projekt, Školské partnerstvá), Leonardo da Vinci - mobilitný projekt, Interreg III, Multikulti 2007, Oberhof 2008, 2009, 2010, 2011, 2012, 2013, 2014, 2015, 2016, 2018, 2019.

      Aktívne spolupracujeme s kmeňovými a zmluvnými zamestnaneckými organizáciami. Spolupráca je zameraná hlavne na poskytovanie odborného výcviku, materiálno-technického zabezpečenia výchovno-vzdelávacieho procesu. Súčasťou sú aj tematické prednášky, besedy, súťaže, sprostredkovanie rôznych zaujímavých exkurzií a výstav. V rámci výchovno-vzdelávacieho procesu a výchovy mimo vyučovania spolupracujeme s ďalšími partnermi v rámci mesta a regiónu.

      V študijnom odbore 6323 K hotelová akadémia sa zameriavame na oblasť ekonomického a právneho vzdelávania, technického, technologického a manažérskeho vzdelávania, na cestovný ruch a služby, ako aj na praktickú prípravu. V rámci odborného výcviku a odbornej praxe žiaci získavajú praktické zručnosti, návyky na úseku prípravy pokrmov, obsluhy, obchodných, hotelových a reštauračných služieb, geografie cestovného ruchu a sprievodcovskej činnosti. Veľký dôraz kladieme na rozvoj profesionálnych zručností, postojov a hodnotovej orientácie. Vyššie nároky kladieme aj na výučbu cudzieho jazyka. Uprednostňujeme vyučovacie metódy vedúce k harmonizácii teoretickej a praktickej prípravy. Metodické prístupy priebežne vyhodnocujeme a modifikujeme na základe skúseností vyučujúcich.  Na škole pravidelne dva razy do roka vychádza školský časopis Vareškár (ako inak, prepojený s alma mater SSOŠ SD J Šamorín..).