27. novembra sme mali možnosť zúčastniť sa celoslovenského finále školskej teqballovej ligy 2024 v športovej hale v Pezinku. Do finále sa kvalifikovalo celkom osem stredných škôl. Bolo to časovo náročné, ak vezmeme do úvahy, že zároveň prebiehala aj súťaž medzi základnými školami. Konkurencia bola silná. Umiestniť sa nám síce nepodarilo, ale naši chlapci z hotelovej akadémie Mário Šereg a Christofer Jenis určite nespravili hanbu škole ani sebe.
Krabica je síce len obal, trebárs od topánok, ale pretože veríme v zázraky, tak sa z tej prázdnej krabice pokúsme vykúzliť čosi, čo zahreje nielen naše srdcia, ale predovšetkým poteší starších ľudí, ktorým sú tieto zázračné krabice lásky určené. Nie je náhoda, že sa to deje práve v adventom období.
O tom, či sa naša škola zapojí do tejto charitatívnej akcie, nebolo najmenších pochýb. Uvedomujeme si, že je to často jediný darček, ktorý neznámy dôchodca dostane, aj preto sa snažíme s darčekom odovzdať kus nášho srdca.
Podarilo sa nám vyčarovať až 28 krabičiek lásky. Učitelia i vychovávateľky robili osvetu a vysvetľovali žiakom dôležitosť akcie.
Do krabíc sme zabalili nielen kúpené produkty, ale aj vlastnoručne vyrobené darčeky vo viere, že poputujú tam, kde spravia radosť.
Každoročne si na našich školách pripomíname „Deň súkromného podnikania“. Týmto podujatím sa snažíme oceniť každodenné úsilie podnikateľov a zároveň upozorniť na dôležitosť podnikania v oblasti rozvoja ekonomiky a inovácií. Vychádzajúc zo skúseností, že mnoho našich študentov po ukončení štúdia na strednej škole plánuje podnikať, sme sa rozhodli pre končiace ročníky hotelovej akadémie a manažmentu regionálneho cestovného ruchu priblížiť, ako vyzerá podnikanie v praxi. Rovnako sme tiež chceli poukázať na každodenné problémy a výzvy, ktorým podnikatelia čelia. Pozvanie na Deň podnikania tentoraz prijala p. prof. Beata Kosárová, ktorá sa zameriava na oblasť účtovníctva, aby žiakom priblížila nielen začiatky svojho podnikania, ale aj prekážky a výzvy, ktorým musí často čeliť. O tom, že prednáška p. profesorky zaujala, nebolo pochýb. Študenti sa svojimi otázkami a postrehmi aktívne zapájali do diskusie. Veríme, že naši žiaci načerpali inšpiráciu a odniesli si mnoho zaujímavých podnetov, ktoré neskôr využijú vo svojej profesii.
Deň študentstva sme si tento rok pripomenuli športovými aktivitami. Zástupcovia tried dostali za úlohu vytvoriť si družstvo a zapojiť sa do medzitriedneho turnaja vo volejbale. Bol to náročný deň pre všetkých zúčastnených, keďže sa do súťaže prihlásilo až 8 tried a odohralo sa 28 zápasov. Poradie umiestnenych tried bolo nasledovné: 1. miesto obsadil mix žiakov, nasledovali 1. B a 2B. Sladká odmena ich neminula.
Sheraton Bratislava Hotel ocenil najlepšieho študenta za mesiac september. Tentoraz ocenenie praktikant mesiaca získal žiak 2. ročníka učebného odboru cukrár kuchár Dominik Fréz. Srdečne mu blahoželáme.
Ako žiačka 3. ročníka hotelovej akadémie som dostala príležitosť stráviť štyri mesiace na zahraničnej stáži na Cypre. Mojou najväčšou motiváciou bolo spoznávať nové ďaleko od svojho domova.
Mala som možnosť získať nové skúsenosti v päťhviezdičkovom hoteli Grecian Bay, v južnej časti Cypru v meste Ayia Napa. V práci som vyskúšala viacero oddelení, ako napríklad Beach Bar, reštauráciu a roomservis.
Pobyt sme mali zabezpečený v peknej novostavbe blízko hotela.
Počas svojej praxe som spoznala veľa nových ľudí z rôznych krajín, s ktorými som mohla tráviť voľný čas. Spoznali sme aj kultúrne pamiatky v oblasti Trodos, ako aj nočný život. Bol to veľký zážitok zažiť inú krajinu a jej kultúru. Keby som mala šancu, rada by som sa sem vrátila aj v ďalšej sezóne.
Kyra Emma László, 4.A
Napriek tomu, že žijeme len niekoľko kilometrov od hlavného mesta, naša mládež pozná väčšinou iba nákupné centrá či fast foody. Aj to je jeden z dôvodov, prečo sme ich chceli zaujať bohatou históriou Bratislavy. V stredu 13. novembra sme vyrazili s druhákmi hotelovej akadémia a manažmentu regionálneho cestovného ruchu do veľkomesta, aby sme ich zaviedli na miesta, ktoré dýchajú históriou.
Už samotná cesta autobusom do Bratislavy bola pre niektorých raritou, keďže väčšina žiakov cestuje do hlavného mesta autom. Nakoniec aj priložené fotografie sú potvrdením toho, koľko vzácnych historických budov žiaci videli. Pešo sme sa vybrali aj na Bratislavský hrad, odkiaľ sme mali prekrásny výhľad na historické jadro mesta, ktoré sme predtým zmapovali – pod nami sa týčili paláce na Michalskej a Ventúrskej ulici, Dóm sv. Martina, Primaciálny palác, Staromestské námestie s bývalou radnicou a ďalšie pamiatky.
Navyše dnešná exkurzia korešponduje s jednou z maturitných tém „Pozoruhodnosti Bratislavy“, takže nadobudnuté poznatky vedia žiaci MRCR zužitkovať aj pri zelenom stole.
V dňoch 4. až 5. novembra sa na našich školách uskutočnil kurz animátorov voľného času určený pre žiakov hotelovej akadémie a manažmentu regionálneho cestovného ruchu. Účastníci kurzu získali nové vedomosti z teórie animácie, naučili sa, ako organizovať voľný čas a zábavu pre dovolenkárov a hotelových hostí, vyskúšali si, ako sa pracuje v tíme a osvojili si tiež vystupovanie s mikrofónom v ruke. Ich účasť a úsilie boli zavŕšené získaním certifikátu o absolvovaní animačného kurzu.
Veríme, že absolvovaním kurzu môžu žiaci v budúcnosti získať prácu animátora na Slovensku alebo v zahraničí a nadobudnuté vedomosti či skúsenosti súčasne využiť v rámci praktickej časti odbornej zložky maturitnej skúšky.
V utorok pred jesennými prázdninami si to naši prváci a druháci namierili do priestorov hasičskej zbrojnice. Krásne utorkové doobedie strávili v spoločnosti miestnych hasičov, ktorí im sprístupnili hasičskú techniku, vrátane vybavenia hasičských vozidiel, ale tiež porozprávali o práci hasičského zboru. Keďže otázok bolo neúrekom, z prednášky sa stala beseda. Kládli ich nielen žiaci, ale aj učitelia, ktorých rozprávanie hasičov mimoriadne zaujalo. Žiaci sa oboznámili aj s prevenciou proti požiarom, ale vypočuli si aj zaujímavé príhody zo života hasičov. Všetci odchádzali spokojní. Nielen preto, že sa dozvedeli veľa nových informácií, ale tiež v očakávaní vytúžených jesenných prázdnin.
Svetový deň zdravej výživy na SSOŠ a SHA SD Jednota Šamorín
Svetový deň výživy je venovaný zvýšeniu povedomia o dôležitosti správnej a vyváženej stravy. Má posilniť zdravie a pohodu ľudí a pripomenúť význam boja proti hladu, podvýžive, ako aj zabezpečiť prístup ku kvalitnému jedlu pre všetkých. Zároveň je výzvou na prijímanie opatrení smerujúcich k podpore zdravých stravovacích návykov a spravodlivého prístupu k potravinám. Svetový deň výživy tak upozorňuje nielen na potrebu zdravého stravovania, ale aj na dôležitosť solidarity v boji proti hladu a chudobe.
PK gastronomických predmetov si aj tento rok pripomenula Svetový deň výživy a zorganizovala podujatie venované zdravému stravovaniu. Popri oku lahodiacej jesennej výzdobe sa prezentovali zdravé jedlá, ktoré pripravovali sami žiaci. Aj takouto formou si uvedomili dôležitosť kvality prijatého jedla, pretože nie je jedno, či konzumujeme convenience food alebo jedlá pripravované z lokálnych potravín na spôsob slow foodu.
Veríme, že táto vydarená akcia splnila svoj účel a aj nasledujúce roky budeme môcť pokračovať v propagácii zdravej výživy spojenej s tradičnou výstavkou pripravených jedál. Všetkým zúčastnením triedam patrí naše poďakovanie za kreativitu a flexibilitu.
PK gastronomických predmetov
Deviataci a ich rodičia riešia každý rok dilemu, kam na strednú školu, kde pokračovať v štúdiu. Toto rozhodovanie sa im snaží uľahčiť aj Trnavská župa, a tak ako každý rok, aj teraz zorganizovala v rámci okresu jedinečnú sériu podujatí v Dunajskej Strede
„Kam na strednú v Trnavskej župe“
Žiaci končiacich ročníkov mali možnosť získať informácie o stredných školách a vybrať si z jednotlivých odborov. Stredné školy zase mohli získať spätnú väzbu, aby zistili, v čom sa majú zlepšiť, aby obstáli v konkurencii.
Naša škola ponúka záujemcom nielen študijné, ale aj učebné odbory. Širokú škálu možností a odborov u nás nájdu aj tí žiaci, ktorí inklinujú skôr k manuálnej práci. Naši žiaci tu predviedli svoje zručnosti, aby inšpirovali záujemcov o štúdium na našich školách.
Rodičia, ktorí sprevádzali deviatakov, sa dozvedeli aj o výhodách duálneho vzdelávania. Tie sú v odbore mäsiar kuchár, pekár, pekárka, asistent predaja, asistentka predaja samozrejmosťou, ale túto možnosť ponúkame žiakom aj na hotelovej akadémii.
V školskom roku 2025/26 otvárame tieto študijné a učebné odbory:
Študijné odbory:
6323 K hotelová akadémia
6355 M služby v cestovnom ruchu
Učebné odbory:
6445 H kuchár, 6445 H kuchárka
6444 H čašník, 6444 H servírka
6461 H asistent predaja, 6461 H asistentka predaja
2977 H cukrár kuchár
2956 H mäsiar kuchár
2962 H pekár, 2962 H pekárka
Ako každú jeseň, aj tento rok sme pre žiakov končiacich ročníkov základných škôl pripravili tvorivé gastronomické dielne. Pozvanie medzi nás prijali žiaci 9. ročníka Základnej školy Mateja Bela v Šamoríne, aby priamo na mieste odhalili tajomstvá gastronómie, vyskúšali si niektoré zručnosti a získali informácie o učebných a študijných odboroch. Záštitu nad podujatím prevzali zástupca riaditeľa PaedDr. Branislav Doležal, výchovná poradkyňa Mgr. Júlia Mészárosová a školský koordinátor pre výchovu a vzdelávanie Ildikó Kissová.
Pomyselnou čerešničkou na torte bola ochutnávka mliečnych koktailov s ovocím a chia semienkami, plnených lineckých košíčkov s pudingovým krémom a ovocím, flambovaného ananásu, šalátu so zeleninou a dresingom a kuracích stripsov v ochutenej strúhanke. Nechýbala ani prezentácia o škole, o zahraničných stážach, exkurziách, certifikovaných kurzoch a akciách školy.
Tu sa žiada zdôrazniť, že aj napriek tomu, že naše školy nesú v názve prívlastok súkromné, denné štúdium u nás nie je spoplatnené.
Veríme, že naše gastronomické tvorivé dielne budú deviatakov pri výbere ďalšieho stredoškolského štúdia inšpirovať a stretneme sa v septembri. Už sa na vás tešíme, deviataci!
Aj tento rok sa naše prváčky zapojili do dobrovoľnej zbierky potravín, ktorú každoročne organizuje spoločnosť Kaufland. Úlohou dobrovoľníčok bolo oslovovať zákazníkov v predajni Kaufland, aby svojou troškou prispeli na dobrú vec. Teší nás, že aj vďaka našej pomoci sa podarilo vyzbierať trvanlivé potraviny a aspoň takouto formou uľahčili sociálnu situáciu ľudí v núdzi.
Posledné lúče jesenného slnka využili internátne ubytovaní žiaci na usporiadanie opekačky v školskom areáli.
Počasie im prialo a tak strávili príjemné chvíle pri ohni, hudbe a dobrom jedle.
Ubehol rok. Ani sme sa nenazdali a už je tu jeseň a s ňou aj Svetový deň cestovného ruchu. Na našich školách sme si vo štvrtok 10.októbra pripomenuli tento deň podujatím, ktoré sa nieslo v duchu témy Turizmus a mier. Žiaci 2.B triedy odboru manažment regionálneho cestovného ruchu pripravili pre ostatných žiakov pútavé prezentácie k zvoleným témam s dôrazom na podporu vzájomného porozumenia medzi kultúrami, národmi, v športových podujatiach a turizme. Okrem prezentácií si žiaci zasúťažili aj vo vedomostnom kvíze o cestovnom ruchu a v tímovej hre zameranej na európske krajiny. Záver dopoludnia už tradične patril pedagógovi PeadDr. J. Bándymu, PhD., ktorý nás v prezentácii Tokaido preniesol do vzdialenej Ázie. Strávili sme príjemné dopoludnie, ktoré nás obohatilo o nové skúsenosti, vedomosti, ale mali sme aj priestor zabaviť sa a zasúťažiť si. Vidíme sa opäť o rok, a to s novou pútavou témou.
Žiaci našej školy sa aktívne zúčastnili záverečnej konferencie projektu VEDA určeného na prehĺbenie znalostí v oblasti agroturizmu a plánovanie podnikania v tomto rezorte. Projekt sa realizoval v rámci programu ERASMUS+ v spolupráci s medzinárodným konzorciom partnerov zo siedmich krajín, pričom organizáciu konferencie zastrešoval EkoRegion Slovakia.
Oficiálnym jazykom záverečnej konferencie bola angličtina, v ktorej vystúpili rečníci zo Španielska, Talianska, Turecka, Grécka, ale aj zo Slovenska. Účastníci sa spoločne podelili o úspechy, ktoré im samotný projekt priniesol. O tom, že konferencia zaujala, svedčí aj skutočnosť, že do diskusie sa aktívne zapájali aj naši žiaci. Odniesli si nielen zážitky, nové poznatky, ale zároveň mali príležitosť zdokonaliť sa v angličtine.
Po roku sme sa opäť zapojili do Európskeho týždňa športu. Vo štvrtok 26.9. sme si zmerali sily vmedzitriednom turnaji vo futsale. Každá trieda mala možnosť zapojiť sa do turnaja a vytvoriť si vlastnédružstvo. Nakoniec sa súťaže zúčastnilo šesť tried. Víťazom sa stala 3. B trieda manažmenturegionálneho cestovného ruchu a druhé miesto obsadila trieda 3. MC – budúci kuchári, cukrári, mäsiari,čašníci. Za víťazstvo ich čakala sladká odmena.
Žiaci našich škôl si 26.septembra pripomenuli medzinárodný deň európskych jazykov. S vyučujúcimi podebatovali o dôležitosti komunikačných schopností, o nutnosti ovládania cudzích jazykov v gastronómii a službách a s radosťou referovali o vtipných situáciách, ktoré vznikli kvôli nedorozumeniu s cudzincom, resp. domorodcom. Naše hodiny prebehli vo veľmi dobrej atmosfére, o ktorej svedčia aj nasledovné fotografie.
Powered by aSc EduPage