Novinky

        • Netradičné záverečné skúšky na Súkromnej SOŠ SD Jednota Šamorín

          • Netradičné záverečné skúšky na Súkromnej SOŠ SD Jednota Šamorín

          •    Tradícia Valentínskeho plesu bola tento rok pretavená do valentínskej večere spojenej s praktickými záverečnými skúškami. Pri tejto príležitosti sa stretli rodičia, žiaci i zástupcovia školy. Slávnostná valentínska večera sa uskutočnila v priestoroch našich škôl po viac ako dvoch rokoch poznačených protipandemickými opatreniami. Budúci absolventi si pri tejto príležitosti pozvali svojich rodičov a blízkych, aby im predviedli svoje zručnosti a pripravili pre nich ako výraz vďaky večer plný gurmánskych zážitkov.

            Šesťchodové slávnostné menu umocnili valentínskou výzdobou, slávnostným stolovaním, moderovaním a príjemnou hudbou.  Žiaci aj napriek počiatočnej nervozite, ktorá prípravám predchádzala, zvládli svoj veľký deň na výbornú. Nielen pedagógovia, ale tentoraz aj rodičia mohli byť právom pyšní na svoje deti. Budúci absolventi preukázali nielen svoju odbornú pripravenosť, zručnosti a komunikačné schopnosti, ale aj profesionálnu hrdosť na vynikajúco odvedenú prácu a svoj odbor.

            Aj táto akcia sa zapísala medzi úspešné propagácie našich učebných odborov cukrár kuchár, kuchár, čašník, servírka. Budúci absolventi spomínaných odborov dostali príležitosť prezentovať nadobudnuté zručnosti a ukázať, že vedia zvládnuť akékoľvek výzvy a zároveň na úrovni reprezentovať svoju školu a budúcu profesiu.

            5
        • Semifinále súťaže SKILLS SLOVAKIA GASTRO JUNIOR DEBIC CUP 2021/2022

          • Semifinále súťaže SKILLS SLOVAKIA GASTRO JUNIOR DEBIC CUP 2021/2022

          • Dňa 28. januára 2022 sa v SOŠ obchodu a služieb v Piešťanoch uskutočnilo semifinále súťaže SKILLS SLOVAKIA GASTRO JUNIOR DEBIC CUP 2021/2022 v odbore cukrár. Súťaže sa zúčastnila za SSOŠ SD Jednota Šamorín naša žiačka 3.C triedy Laura Hontiová, ktorá sa zo 16 súťažiacich umiestnila na 4. mieste a postúpila do finále. Finálové kolo sa uskutoční v Bratislave ako súčasť medzinárodného veľtrhu gastronómie DANUBIUS GASTRO 2022. Odborná porota pozostávala z renomovaných cukrárov, členov Slovenského zväzu kuchárov a cukrárov  a tiež porotkyne cukrárskej show PEČIE CELÉ SLOVENSKO.

            Úlohou súťažiacich bola príprava šiestich kusov moderných dezertov Tartaletiek v časovom limite 120 minút. Základným mottom súťažnej úlohy bol moderný, ľahký, trendový dezert, pripravený s použitím  dvoch povinných surovín. Túto úlohu zvládla Laura bravúrne.

            Gratulujeme a držíme jej palce, aby svoje kvality potvrdila aj vo finále a reprezentovala nielen svoj odbor ale aj  našu školu.

        • Ďakujeme... a zároveň vítame...

          • Ďakujeme... a zároveň vítame...

          •     JUDr. Martin Katriak, doterajší podpredseda predstavenstva Coop Jednota Slovensko, odchádza do zaslúženého dôchodku. Vo funkcii podpredsedu pôsobil vyše 30 rokov, patronát nad našimi školami mal už od roku 1991. Aj touto cestou mu chceme pri príležitosti dlhoročnej spolupráce vysloviť úprimné poďakovanie za jeho profesionálny a ľudský prístup. Jeho vnútorná sila bola neraz našou hybnou silou pri prekonávaní prekážok. A nebolo ich málo. Jeho ráznosť a rozvaha nás prinútili pokračovať v načatom, pretože sme vedeli, že napriek prísnemu pohľadu a nadvihnutému obočiu nad nami drží ochrannú ruku. Dal nám pocítiť, že mu na nás záleží.

                Pri slávnostnom stretnutí sme zároveň privítali nového predsedu predstavenstva Coop Jednota Slovensko Ing. Jána Bilinského a nového podpredsedu predstavenstva Coop Jednota Slovensko JUDr. Filipa Kasanu. Veríme, že naša ďalšia spolupráca bude rovnako úspešná a obohacujúca ako doteraz.

            7
        • Vážení rodičia, milí žiaci

          • Vážení rodičia, milí žiaci

          • V súvislosti s otváraním škôl a školských zariadení odo dňa 10. januára 2022 Vás chcem informovať, že SSOŠ SD Jednota a SHA SD Jednota Šamorín budú fungovať naďalej podľa manuálu ŠKOLSKÝ SEMAFOR verzia 1.6.

            Dňa 10.1.2022 začne riadne prezenčné vyučovanie pre všetkých žiakov našich škôl. Vyučovanie bude prebiehať podľa riadneho rozvrhu a zadelenia tried v školskom roku 2021/2022.

            Prosím, pred nástupom do školy zaslať cez EduPage „Vyhlásenie o bezpríznakovosti“

            - ak je žiak momentálne v karanténe / karanténa bude trvať aj v čase nástupu do školy, informujte triedneho vyučujúceho.

            - žiak musí mať prekryté horné dýchacie cesty podľa aktuálne platnej vyhlášky Úradu verejného zdravotníctva SR, pokiaľ sa naňho nevzťahuje výnimka.

             Milí rodičia a žiaci, želám Vám zdravý, pokojný, úspešný nový rok 2022, viac lásky, ľudského pochopenia a veľa príležitostí na úsmev.

                                                              PaedDr. František Pudmericzký, riaditeľ školy

        • Flambovanie – krásne a (ne)bezpečné

          • Flambovanie – krásne a (ne)bezpečné

          • Posledný kalendárny mesiac v roku sme praktické vyučovanie spestrili flambovaním. Čerstvo vytlačená pomarančová šťava, sirupy, likéry a tiež kvalitná hruškovica garantovali chutné výtvory žiakov, ktoré boli hotovou pascou pre oči. Pri dodržaní hygienických a bezpečnostných postupov sme so žiakmi hotelovej akadémie a tretiakmi SOŠ pripravili flambované jablká, broskyne a tiež vlastnoručne upečené palacinky.

            Žiaci si takto osvojujú pracovné zručnosti a návyky potrebné pri ich budúcom pracovnom nasadení. Pripravené výrobky nielen pekne vyzerali, ale aj chutili a naši žiaci sa už teraz tešia na ďalšie zaujímavé ukážky a pracovné postupy.

        • Ročníkové projekty

          • Ročníkové projekty

          • Ani v súčasnej neľahkej dobe naši študenti na hodinách nezaháľajú.

            V mesiaci november sa uskutočnili prezentácie ročníkových projektov študentov 3.B a 4.B triedy študijného odboru manažment regionálneho cestovného ruchu a 4.A triedy hotelovej akadémie. Študenti obhajovali ročníkové práce na zadané témy.  Pre študentov 3.B triedy bola zadaná téma „ Kúpeľné služby na Slovensku“ a pre študentov 4.B a 4.A triedy „Svetová gastronómia.“

            Originálnymi prezentáciami  a výborne odprezentovanými prácami študenti preukázali dobré

            odborné vedomosti a kreativitu pri vypracovávaní zadania.

            Všetkým študentom prajeme veľa entuziazmu, aby ich štúdium hlavne napĺňalo, pretože ak práca je pre človeka koníčkom, aj dosahované výsledky sú výborné.

                                                                                          Ing. Jana Mikulová

        • Koľko lásky sa zmestí do krabice od topánok

          • Koľko lásky sa zmestí do krabice od topánok

          • Pôsobiť výchovne, znamená pôsobiť príkladom. Želáme si, aby naši žiaci získali vedomosti a zručnosti, ale aby mali aj srdce a ochotu pomáhať a potešiť tých, ktorí to potrebujú. V zborovni sme pripravili bohato naplnené krabičky ako zbierku darčekov pre seniorov a odovzdali pani Zuzane Krutej na distribúciu. Veríme, že potešia.

        • Deň otvorených dverí netradične

          • Deň otvorených dverí netradične

          • S cieľom spropagovať naše školy a osloviť žiakov končiacich ročníkov základných škôl sa Deň otvorených dverí na Súkromnej hotelovej akadémii a Súkromnej strednej odbornej škole SD Jednota Šamorín konal tento rok vo virtuálnom online priestore.

            Žiaci končiacich ročníkov hotelovej akadémie a učebného odboru cukrár kuchár mali v tento deň možnosť ukázať všetko, čo sa počas svojho štúdia naučili.

            V rámci obhajoby ročníkových prác mali žiaci hotelovej akadémie za úlohu prestrieť stoly a pripraviť jedlá na tému, ktorú si vylosovali. Na vianočnej výstavke sme tak mali možnosť obdivovať rozmanitosť v podobe súčasnej trendovej kuchyne či kuchyne našich predkov a okolitých národov.

            Nezaostávali ani naši učni, ktorí predviedli dokonalosť vo svojom dvojodbore cukrár kuchár. Fotky a videá zachytávajú precíznosť ich práce s využitím najnovších trendov, k čomu nesporne dopomohla aj prax v renomovaných hoteloch, kde mohli počas svojho štúdia pôsobiť.

            Tento rok boli do prípravy Dňa otvorených dverí okrem gastro odborov zapojení i žiaci študijného odboru manažment regionálneho cestovného ruchu, ktorí ochotne podali pomocnú ruku a ukázali, že disponujú nielen vedomosťami v oblasti cestovného ruchu, ale aj cukrárskymi zručnosťami.

            20
        • Pomáhame pomáhať

          • Pomáhame pomáhať

          • „... lebo som bol hladný a dali ste mi jesť... čokoľvek ste urobili jednému z týchto mojich najmenších bratov, mne ste to urobili...“  Mt 25, 35-40

            Ulica nie je domov. Aj Súkromná hotelová akadémia a Súkromná SOŠ SD Jednota v Šamoríne sa v tomto náročnom predvianočnom období, keď prituhuje nielen teplota, ale aj lockdown, rozhodli pomôcť ľuďom, ktorí sa už nemajú na koho obrátiť.  Vybrali sme si neziskovú organizáciu Depaul Slovensko poskytujúcu pomoc ľuďom bez domova.

            Depaul Slovensko je súčasťou medzinárodnej skupiny Depaul International, ktorá okrem Slovenska pomáha ľuďom bez domova aj v Anglicku, Írsku, USA, na Ukrajine a vo Francúzsku. Na Slovensku pôsobí od roku 2006. Začínali ako skupinka dobrovoľníkov v opustenom sklade na konci Bratislavy. Dnes majú šesť zariadení s vyše štyridsiatimi zamestnancami, desiatkami dobrovoľníkov. Denne pomáhajú viac ako 350 ľuďom v núdzi, ktorým sú k dispozícii priamo v teréne, ošetrovni, v útulkoch pre ťažko chorých, ale i v najväčšej nízkoprahovej nocľahárni v strednej Európe.

            S prípravami na návštevu Nocľahárne a Útulku sv. Vincenta de Paul sme začali už niekoľko dní vopred. Čo nás potešilo, bola ochota našich žiakov. Keď sa dozvedeli o možnosti zapojiť sa do charitatívnej akcie, bez ohľadu na to, že museli obetovať svoj voľný čas a ráno si privstať, nadšene súhlasili.

            Vo štvrtok ráno rozvoniavala celá škola napečenými dobrotami. Do zariadenia sme odniesli niekoľko kartónov smotanovo-slaninových osúchov, oškvarkových a syrových pagáčov a cup cake. 

            Toto charitatívne podujatie má aj svoj výchovný rozmer. Ukázať žiakom, že škola nie je len o vyučovaní, ale aj o podaní pomocnej ruky tým, ktorí to najviac potrebujú. Odmenou je dobrý pocit z nezištnej pomoci druhým.

                                                                                              Soňa Zakariásová

            18
        • „Kuchársky Oscar“ s dvojnásobnou príchuťou našej školy

          • „Kuchársky Oscar“ s dvojnásobnou príchuťou našej školy

          • Národné kolo Bocuse d´Or Slovakia 2021 organizované Slovenským zväzom kuchárov sa konalo 25. novembra 2021 v Bratislave. Prestížna súťaž je vo svete považovaná za kuchársku olympiádu. A čo nás teší naviac, je to, že víťazom sa stal absolvent našej Strednej odbornej školy SD Jednota v Šamoríne Peter Duranský so svojím asistentom Márkom Janákom, žiakom 4. ročníka SHA SD Jednota v Šamoríne. Najlepší tím postupuje do európskeho kola súťaže. Srdečne blahoželáme.

            Víťaz Peter Duranský  šéfuje reštaurácii Das Loft vo Viedni, kde získal prestížne ocenenie, michelinskú hviezdu. 

            J.Biskupičová

        • OZNAM

          • OZNAM

          • Vážení rodičia, milí žiaci.

             

            Na základe rozhodnutia ministra školstva, vedy, výskumu a športu číslo: 2020/21911:1-A1810, "školské vyučovanie sa uskutočňuje v škole (prezenčne) a školské zariadenia sú v prevádzke na základe predloženia vyhlásenia o bezpríznakovosti". V aktualizovanom Školskom semafore zo dňa 26.11.2021 sa uvádza: „pri prvom nástupe do školy a po každom prerušení dochádzky do školy v trvaní 3 a viac po sebe nasledujúcich dní (vrátane víkendov a sviatkov) rodič predkladá „Písomné vyhlásenie o bezpríznakovosti“ žiaka“, žiak vo veku 18 a viac rokov sám, a to cez aplikáciu Edupage školy alebo v tlačenej podobe do rúk triedneho vyučujúceho.

             

            Písomné vyhlásenie o bezpríznakovosti sa predkladá s cieľom zabezpečiť bezpečné prostredie v školách a školských zariadeniach za účelom zaistenia bezpečnosti a ochrany zdravia detí a žiakov podľa § 152 písm. c) zákona č. 245/2008 Z.z. .o výchove a vzdelávaní, a tak zachovať prezenčnú výučbu a minimalizovať riziko prerušenia výučby v triede.

        • Spomienka na barmanský kurz

          • Spomienka na barmanský kurz

          • V uplynulých dňoch sa na SHA a SSOŠ SD Jednota Šamorín uskutočnil prvý level barmanského kurzu pod záštitou Slovenskej barmanskej asociácie zastúpenej licencovanými lektormi Z. Vinczem a D. Szabom.

            Cieľom kurzu bolo naučiť žiakov základným zručnostiam  a návykom pri miešaní nápojov. Žiaci prejavili o kurz veľký záujem a radi by absolvovali aj jeho ďalšie levely.

            Barmanský kurz pozostával z teoretickej a praktickej časti a bol zavŕšený certifikátom.

            1
        • NAHLASOVANIE POZITÍVNYCH PRÍPADOV COVID-19

          • NAHLASOVANIE POZITÍVNYCH PRÍPADOV COVID-19

          • Vážení rodičia, milí žiaci.
            Dovoľujeme si Vás informovať podrobnejšie ohľadom nahlasovania pozitívnych prípadov a ďalšom postupe.
            Ak sa u niektorého zo žiakov vyskytne niektorý zo známych príznakov ochorenia, nesmie vstúpiť do priestorov školy. Ak máte doma Ag samotesty, odporúčame ich použiť pri výskyte príznakov. Domáci samotest však nie je pre školu postačujúci na prerušenie vyučovania v danej triede. Pri pozitívnom výsledku samotestu, alebo pri pretrvávajúcich príznakoch odporúčame kontaktovať ošetrujúceho lekára. Aj bez tohto kontaktu však máte možnosť objednať sa na bezplatný PCR test, ak uvediete, že máte niektorý z príznakov ochorenia (objednať sa môžete cez korona.gov.sk)
            Prosíme, aby ste školu upovedomili prostredníctvom svojho triedneho učiteľa alebo učiteľky v prípade, že žiak dostane pozitívny výsledok PCR testu, alebo Ag testu urobeného v certifikovanom laboratóriu.

            Pri nahlasovaní nám, prosím, ohláste nasledujúce skutočnosti:
            - kedy sa žiak naposledy zúčastnil vyučovania v škole
            - kedy sa u žiaka vyskytli prvé príznaky
            - kedy bola odobratá vzorka pre PCR/Ag test s pozitívnym výsledkom

            Na základe týchto údajov vyhodnotíme potrebu karantény pre žiakov a učiteľov a vyhlásime prechod na dištančné vzdelávanie v danej triede.
            V prípade, že trieda ide do karantény preto, že sa v nej vyskytol pozitívny žiak, takáto karanténa sa vzťahuje iba na žiakov triedy a nie na ich rodinných príslušníkov. Dĺžka karantény je 10 dní od posledného kontaktu s pozitívne testovaným žiakom. Karanténu môžu žiaci ukončiť, ak absolvujú PCR test vykonaný najskôr v piaty deň po poslednom kontakte s pozitívnym žiakom. V prípade negatívneho výsledku PCR testu sa karanténa končí na 7. deň po poslednom kontakte.
            Ukončenie osobnej karantény neznamená prechod triedy na prezenčné vyučovanie. Ten oznamuje riaditeľ školy na základe organizačných možností školy a inštrukcií RÚVZDS.
            Vopred ďakujeme za spoluprácu a ďakujeme za Váš zodpovedný prístup.

        • Projekt NATURE TOUR NET

          • Projekt NATURE TOUR NET

          • V rámci európskeho programu zlepšovania enviromentálnych zdrojov sa na začiatku novembra žiaci oboch našich škôl zúčastnili cyklu prednášok na tému „Ochrana prírody a biodiverzity“. Podujatie organizovala agentúra EkoRegion s cieľom informovať o dôležitosti zachovania alebo dosiahnutia priaznivého stavu biotopov a časti krajiny.

    • Kontakty

      • Súkromná hotelová akadémia SD Jednota Vinohradská 48 Šamorín
      • sekretariat@hasossamorin.edu.sk
      • +421 31 562 24 15
      • Vinohradská 192/48
        93101 Šamorín
        Slovakia
      • 36082040
      • PaedDr. František Pudmericzký
        riaditel@hasossamorin.edu.sk
      • PaedDr. Branislav Doležal
        zastupcariaditela@hasossamorin.edu.sk
      • Katarína Darázs
        skolskykoordinator@hasossamorin.edu.sk
      • Eva Meixnerová
        veducaeu@hasossamorin.edu.sk

    • Prihlásenie