Hlavná stránka
Súkromná hotelová akadémia
SD Jednota Šamorín
Novinky
Za oponou hotelovej prevádzky: študenti navštívili hotel DoubleTree by Hilton Bratislava
Študenti hotelovej akadémie sa zúčastnili odbornej exkurzie v hoteli DoubleTree by Hilton Bratislava. Počas návštevy mali jedinečnú príležitosť nahliadnuť do fungovania moderného štvorhviezdičkového hotela, ktorý je súčasťou medzinárodnej hotelovej siete Hilton.
V rámci exkurzie sa oboznámili s prevádzkou recepcie, hotelových izieb, gastronomických prevádzok, wellness centra aj konferenčných priestorov. Súčasťou programu bola aj prezentácia hotelových služieb, ako aj informácie o požiadavkách a možnostiach uplatnenia v oblasti hotelierstva.
Študenti na exkurzii
Naši študenti sa zúčastnili na tematickej exkurzii, ktorá spojila dôležitú prevenciu s odborným vzdelávaním. Navštívili sme dve jedinečné miesta v Kráľovej pri Senci.
Sila skutočných príbehov v komunite Cenacolo
Prvou zastávkou bola komunita, Cenacolo, ktorá pomáha ľuďom bojujúcim so závislosťami. Po úvodnom filme o vzniku komunity nasledovalo to najcennejšie – osobné svedectvá dvoch mladých mužov. Naši študenti so zatajeným dychom počúvali ich úprimné životné príbehy o tom, ako ľahko sa dá padnúť do pasce závislosti a aká nesmierne ťažká je cesta späť. Klienti komunity nám ukázali svoj denný režim, hospodárstvo a spôsob, akým vracajú svojmu životu zmysel a disciplínu. Veríme, že táto silná osobná skúsenosť bola pre našich študentov tou najlepšou prevenciou a varovaním pred nástrahami závislostí.
Mojmírovce 2026
4. júna 2026 sa vo Vzdelávacom inštitúte COOP Jednota, ktoré sídli v kaštieli v Mojmírovciach, uskutočnilo slávnostné oceňovanie pracovníkov COOP Jednoty Slovensko. Ocenenie za vernosť a dlhoročnú spoluprácu získala aj naša kolegyňa PaedDr. Soňa Zakariásová.
Tešíme sa z úspechu a prajeme veľa tvorivých síl do ďalšej práce.
Návšteva v Litovli
V máji, ako každý rok, sme nadviazali na tradíciu stretávania sa s družobnou strednou odbornou školou v českom Litovli. Vedenie našej školy malo možnosť výmeny skúseností a utuženia priateľstiev počas dvoch dní. Program bol, ako vždy bohatý. Nádherné historické okolie mesta dotvárali kulinárske
Exkurzia v Bratislave
Žiaci prvého ročníka Hotelová akadémia mali možnosť privítať hostí z českého mesta Litovel a spoločne navštíviť historické centrum Bratislavy. Počas prehliadky objavovali krásy Starého Mesta, úzke historické uličky, Hrad, Hlavné námestie, Michalskú bránu či Dóm sv. Martina. Historické centrum Bratislavy ponúka jedinečnú atmosféru a množstvo zaujímavostí o histórii a kultúre mesta.
Partnerská výmenná stáž žiakov z Litovla
Počas uplynulých dvoch týždňov sme na pôde našich škôl privítali štyroch žiakov zo spriatelenej školy z moravského Litovla, ktorí sa zúčastnili zahraničnej výmennej stáže.
Okrem odborného výcviku vo výrobnom stredisku mali žiaci možnosť spoznať aj krásy južného Slovenska a každodenný život našich študentov. Spoločne so žiakmi na internáte zažili príjemné večery pri opekačke, spoločenské hry či rozhovory o rozdieloch aj podobnostiach medzi oboma školami. Zároveň mali možnosť nahliadnuť do života na školskom internáte a vytvoriť si nové priateľstvá.
Skúška dospelosti je za nami
„Maturita nie je cieľ, ale nový začiatok.“
Maturitné skúšky dopadli nad očakávanie dobre. 26. mája zasadli k zelenému stolu maturanti hotelovej akadémie. Milo prekvapili, nesklamali, za zeleným stolom preukázali nielen svoje vedomosti a komunikačné schopnosti, ale aj odbornú pripravenosť.
Maturovalo sa z troch predmetov - slovenčiny, angličtiny a odborných predmetov.
SPOZNÁVANIE INOVAČNÉHO VARENIA MODERNÝCH ZAJTRAJŠKOV
Študenti v odbore cukrár kuchár 1. ročníka sa dňa 14.5.2026 v Bratislave zúčastnili predvádzacieho varenia pomocou dvoch dokonalých technológií, a to multifunkčnej panvice a konvektomatu, ktoré dominujú na celosvetovom trhu, šetria čas, pracovnú silu, minimalizujú odpad a uchovávajú výživovú hodnotu použitej suroviny. Práve vďaka uchovanej chute surovín, nie je potrebné používať umelé dochucovadlá, čo je v dnešnej dobe pre spotrebiteľa veľmi pozitívne.
Zbohom lavice, vitaj svet!
Maturanti hotelovej akadémie a SOŠ dnes naposledy zasadli do svojich tried, aby sa na poslednej slávnostnej triednickej hodine rozlúčili. Triedy sa premenili na Noc Oscarov a na čarovné výletné miesto. Prišli aj dojatí rodičia, priatelia a známi, aby kvetinou vyjadrili svoje uznanie. Našich maturantov teraz čaká dlhých deväť dní útrap z rozumu. Dúfam, že ich naplno využijú a dobehnú všetko zameškané, čo sa ešte nestihli doučiť. O tom, ako to dopadne, sa presvedčíme za zeleným stolom. Držme im palce.
Jeden z učebných dní
Pri príležitosti Dňa Zeme sa žiaci na odbornom výcviku rozhodli pripraviť niekoľko výrobkov, aby predviedli prvákom svoju kreativitu a inšpirovali ich k novým nápadom a podobným aktivitám. Kuchári si pripravili jarné závitky, avšak ich zdravšiu slovenskú verziu. Mleté mäso so zeleninou plnili do kelových lístkov. Cukrári pripravili hrušku varenú v červenom víne, ktorú plnili vanilkovou zmrzlinou a ozdobili topingom. Čašníci pripravili výzdobu školskej jedálne, bufetové stoly s rôznymi výrobkami svojich spolužiakov a tri druhy limonád, ktoré ponúkali hosťom.
Celoštátna prehliadka SOČ
Dňa 28. 04. 2026 sa uskutočnila celoštátna prehliadka Stredoškolskej odbornej činnosti v Piešťanoch.
Študent Súkromnej strednej odbornej školy SD Jednota, Arsen Naser Csémy (4.B) reprezentoval školu v odbore 08 - Cestovný ruch, hotelierstvo a gastronómia, kde sa medzi silnou konkurenciou riešiteľov z celého Slovenska umiestnil na popredných priečkach.
Naši maturanti zvládli praktické obhajoby na výbornú
Praktické maturity pokračovali aj dnes. Pred maturitnú komisiu sa postavili naši piataci, aby predviedli svoje teoretické vedomosti, praktické zručnosti aj schopnosť reagovať na výzvy reálnej praxe. Opäť potvrdili, že keď ide do tuhého, vedia si vyhrnúť rukávy a príjemne prekvapiť.
Vo svojich odborných prácach sa venovali rôznorodým témam z oblasti hotelových a gastronomických služieb. Vianočnú atmosféru priblížili z viacerých uhlov pohľadu – od severských tradícií a sviatočných tabúľ v Škandinávii, cez pokojné a autentické Vianoce na slovenských lazoch, až po eleganciu sviatkov v Paríži či exkluzívne stolovanie v luxusnom hoteli. Nechýbal ani pohľad na balkánske vianočné zvyky dolnozemských Slovákov žijúcich v Srbsku, kde sa snúbi pohostinnosť s typickými regionálnymi jedlami.
Svetový deň zdravia
Svetový deň zdravia sme si na našej škole pripomenuli tematickým dňom, ktorý bol zameraný na podporu zdravého životného štýlu. Žiaci mali možnosť spoznať rozdiely medzi nápojmi, ako smoothie, fresh, nektár a 100% džús, a zároveň si uvedomiť ich význam pre naše zdravie.
Počas aktivít sme si vysvetlili, že smoothie obsahuje celé ovocie alebo zeleninu, čím si zachováva vlákninu a je výživovo hodnotné. Fresh (čerstvá šťava) sa pripravuje lisovaním ovocia či zeleniny. Je bohatý na vitamíny, no neobsahuje vlákninu. Nektár je zriedený ovocný nápoj s pridaným cukrom, zatiaľ čo 100% džús neobsahuje pridaný cukor, je však potrebné ho konzumovať s mierou.
22. apríl patril Dňu Zeme
Na našej škole si každoročne pripomíname Deň Zeme. Už niekoľko rokov sa stalo milou tradíciou vysádzanie ovocných stromčekov. Ani tento rok nebol výnimkou, keď v areáli školy pribudli dva ovocné stromčeky.
Ešte na prelome 60. a 70. rokov sa v okolí školy nachádzal ovocný sad. Aj preto by sme boli radi, keby v areáli školy postupne pribúdali ďalšie stromčeky, aby sme tak nadviazali na túto peknú históriu.
Napíšte nám
komunikujem so serverom, počkajte, prosím
- Počet návštev: 567859